らいぱちの日記

週末、実家に帰った折に美味しい羊羹をいただきました。



とらやの山桜はちみつの羊羹です。ミッドタウン店のみの期間・本数限定商品とのことです。もともと山桜の蜂蜜が希少なものとのこと、、、



ふんわりとした蜂蜜の香りと甘みが口いっぱいに広がります。でもとてもさっぱりとしていて本当に凄い！と思いました。羊羹ですとある程度の量を食べるとしつこくなってしまうのですが。

お菓子や料理を問わず、こういった季節を感じることの出来るものを食べた時は本当に幸せな気分になります。
また来年も食べてみたいお菓子です。